فتحي بن خليفة: ضرورة بناء مناخ ثقة لضمان نجاح موسم الزيتون

أكد المستشار الاقتصادي للاتحاد التونسي للفلاحة والصيد البحري، فتحي بن خليفة، في حوار مع برنامج ميدي إيكو اليوم الخميس، أنّ الموسم الماضي مثّل نكسة في قطاع الزيتون نتيجة ضعف الإنتاج وسوء إدارة الملف، وهو ما جعل الجميع يتحمل جزءًا من المسؤولية.

وأوضح بن خليفة أنّ غياب الثقة بين مختلف الأطراف حال دون تحقيق المصلحة الوطنية، مشيرا إلى أنّ أولى الإخفاقات كانت عند ''إعلان ديوان الزيت شراء الزيت بـ9 دنانير للتر الواحد، دون توضيح من حدّد السعر أو اتخذ القرار''.

وبيّن أن أربعة من كبار المتدخلين في القطاع من مصدّرين ومعلّبين باتوا اليوم خارج حلقة الإنتاج والاستغلال، وهو ما انعكس سلبا على السوق. وأضاف أنّ الإعلان عن أسعار بيع زيت الزيتون يجب أن يتم في إطار توافق وطني يراعي مصلحة جميع الأطراف.

وعن الموسم الحالي، قال بن خليفة: "بدأناه بتروٍّ وحذر من أجل ضمان الربح وبناء مناخ ثقة"، مشددا على أنّ نجاح عملية تجميع الصابة وتخزينها يمر عبر تحديد طاقة الخزن بشفافية.

كما أقرّ بوجود ضعف في التسويق لزيت الزيتون، داعيا إلى ضرورة اعتماد سياسة واضحة ومتكاملة لفتح آفاق أوسع أمام هذا المنتوج الوطني.